Seit über drei Jahren zelebriert Herr VEGara die vegane Revolution und belieferte seit her unzählige Kunden mit veganen Köstlichkeiten. Immer wieder gelingt ihm der Spagat zwischen professionellem Catering und einem humorvollen Auftritt.
In Spreitenbach (AG) ist Herr VEGara in einer alten Produktionsküche eingemietet und kocht dort alles noch selber und entwickelt immer wieder neue revolutionäre Gerichte und Ideen, welche die Welt ein wenig “besser” machen könnten.
Ab und zu schreibt Herr VEGara für das vegane Magazin “Vlowers”.
Hinter “Ché VEGara — veganes & revolutionäres Catering” steht der Vegan — Koch Remo Tschan Scholz mit seiner Einzelfirma.
In unregelmässigen Abständen veranstaltet Herr VEGara Kochkurse für Anfänger und Fortgeschrittene in Spreitenbach und auch anderswo. Falls Sie Interesse haben, melden Sie sich für einen Kochkurs beim Profi!
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